Жүзім бірнеше күн ғана гүлдейді, бірақ бұған қарамастан гүлдену өсімдік өміріндегі ең маңызды кезең болып табылады. Бұл жүзім бағының иесі үшін де маңызды, өйткені болашақ егіннің көлемі тікелей осы кезеңнің ұзақтығына және ұрықтандырылған гүлдердің санына байланысты болады.
Нұсқаулық
1-қадам
Жүзімнің кейбір сорттары 16-18 ° C-та ерте гүлдей бастайды, дегенмен бұл маңызды кезең үшін ең қолайлы температура 25-30 ° C құрайды. Егер жүзім жақсы жарықтандырылған жерде өссе, онда оның гүлденуі тіпті қолайлы емес температуралық жағдайда да ертерек пайда болуы мүмкін. Бір жүзім сорты әр түрлі уақытта, бір климаттық аймақта бола отырып, бірақ әр түрлі жарық жағдайларында гүлдейтіні байқалды. Өкінішке орай, гүлдеу кезеңінде температура 15 ° C-тан төмендегенде, жүзімнің көптеген түрлері ұрықтанбайды, сондықтан өсімдікті көктемгі суықтан қорғау өте маңызды.
2-қадам
Жүзім таңертең ерте, күн шыққан кезде, сағат алты шамасында гүлдей бастайды. Бұл таңғы он бірге дейін жалғасады. Осы сағаттарда жүзімнің жаппай гүлдеуі байқалады, қалған уақытта тек бірнеше кеш гүлдер ашылады. Таңертеңгілік сағаттар ауаның ылғалдылығына байланысты қолайлы, өйткені алдымен жүзім гүлінің стигмасының кеуіп қалмауы өте маңызды. Гүлдену басталғаннан кейін шамамен 24 сағаттан кейін, сәтті ұрықтану жағдайында гүлдің стигмасы құрғап, түсін ашық сарыдан қоңырға өзгертеді.
3-қадам
Гетеросексуалды жүзім сорттары үшін жаңбырлар әсіресе гүлдену кезеңінде ауа-райының қауіпті жағдайлары болып табылады, өйткені аналық гүлдер іс жүзінде ұрықтанбайды. Жаңбыр тозаңды шайып тастайды және оның толық ұрықтандыруға қажетті мөлшерде өнуіне уақыт жоқ. Қолайлы жағдайда да гүлдердің жартысы ғана ұрықтандырылады, бұл жүзім өсімдіктерінің биологиялық сипаттамаларының бірі. Өзіңізді қолайсыз ауа-райының қолайсыз әсерінен қорғау үшін көктем мезгілінде жиі жаңбыр жауатын жерлерде жүзімді баспанасыз өсірмеуіңіз керек.
4-қадам
Гүлдену кезінде жүзімдікті суару ұсынылмайды. Бұл болашақ егінге кері әсер етуі мүмкін. Мұның бәрі суару кезінде ауа ылғалдылығының күрт өсуі туралы. Бұл табиғи процесс емес, демек ол ұрықтанған гүлдердің санын едәуір азайта алады. Егер жүзім алқабы кішкентай болса, онда болашақ өнімді арттыру үшін жасанды тозаңдандыру ұсынылады. Үлкен аудандарда бұл қиын, сондықтан жүзім жинау көбінесе ауа-райының жағдайына байланысты болады және оның көлемі жылдан жылға өзгеруі мүмкін. Жүзімнің гүлдеу кезеңі ауданның климаттық ерекшеліктеріне және сортына байланысты жетіден жиырма күнге дейін.
