Аскөк тағамды дәмді әрі пайдалы етеді. Жасыл түстерді супермаркетте және нарықта сатып алуға болады, бірақ оларды өзіңіз өсірген дұрыс, мұны тіпті пәтерде де жасауға болады. Ол үшін бірнеше нәзіктіктерді білу маңызды: сорттардың сипаттамалары мен өсіру ережелері.
Кәстрөлге отырғызу үшін келесі сорттарды таңдаған дұрыс: «Кибрай», «Аспарагус букеті», «Супердукат», «Молшылық», «Бума».
Бірінші қадам - тұқымдарды дайындау. Көктеу процесін тездету үшін біз тұқымдарды биостимуляторлар ерітіндісіне батырамыз, мысалы, «Рибав-Экстра» немесе «Корневин». Алғашқы өскіндерді отырғызудан 4-5 күн өткен соң күтуге болады.
Аскөк үшін кастрюльді мұқият таңдау керек. Ол кең болуы керек, тас чиптерден немесе керамзиттен дренаж туралы ұмытпау керек, дренаж қабаты 3 см. Топырақ тек бос және қышқыл емес, қолайлы, сондықтан ылғалды жақсы сақтайды. Сіз оны өзіңіз дайындауға болады: бақша топырағын, шымтезек, құм және гумусты тең пропорцияда араластырыңыз. Ылғалдан кейін тұқымдарды құрғатыңыз және оларды 2-2,5 см қашықтықта отырғызыңыз, оларды шымтезекпен аздап себіңіз және топырақты мұқият тығыздап қойыңыз. Пайда болғанға дейін кастрюль целлофанмен жабылған.
Ол өнгеннен кейінгі алғашқы 7 күнде созылып кетпеуі үшін температураны түнде төмендету керек. Жасыл жасыл желектің пайда болуы үшін жеткілікті жарықтандыру керек. Жазда күн сәулесі аскөк үшін жеткілікті, ал қыста сізге жарық шам қажет болады.
Қашу пайда бола салысымен целлофан алынып тасталады. Терезедегі температура неғұрлым жоғары болса, аскөк соғұрлым көп және жиі суарылады. 25 ° C-тан жоғары температурада жылуды жеңуге көмектесу үшін жасыл үнемі шашыратылады. Жер қыртысының пайда болуына жол бермеу керек. Өсімдіктер 14 күнде бір рет азот құрамындағы минималды күрделі тыңайтқыштармен қоректенеді.
