Таңертең хош иісті және қуаттандыратын кофеден жақсы не бар? Бірақ таңертеңгі кофеден толықтай рахат алу үшін, сіз оны жалған сатып алуды қоспағанда, дұрыс таңдауыңыз керек.
Нұсқаулық
1-қадам
Кофе индустриясы ұзақ уақыттан бері нақты кофе жасанды жасау проблемасын бастан өткеріп келеді. Сыртқы экономикалық қызметке монополия жойылғаннан кейін, контрафактілер ағыны бірнеше есе көбейіп, азық-түлік нарығын су астында қалдырды.
2-қадам
Пайдаға деген сараңдық алаяқтарды көптеген қулық-сұмдықтарға итермелейді. Олар кофеге әртүрлі қоспалар қосуы мүмкін, әсіресе ұнтақталған кофені соғуға өте жақсы. Қымбат сортты экологиялық таза және қауіпсіз болатын қоспалармен араластыруға болады, бірақ кофенің дәмі мен хош иісі айтарлықтай бұзылады. Мұндай қоспалар сусынның арзан түрлері, үгітілген жемістер мен жидектердің тұқымдары, цикорий, тіпті жануарлардың бауыры мен қарағайынан ұнтақталып, содан кейін қайта қайнатылуы мүмкін.
3-қадам
Жалған ұнтақталған кофені параққа аз мөлшерде себу арқылы тануға болады. Ақ фонда қоспалардың бар-жоғын білу оңай болады. Дәндердің түсі мен мөлшеріндегі кішігірім айырмашылықтар сізге жалған екенін көрсетеді. Егер сіз кофені бір стакан суық суға құйсаңыз, онда барлық қоспалар түбінде орналасады. Сонымен қатар, жалған сусын кофеге жағымсыз немесе ерекше иіс беруі мүмкін.
4-қадам
Еритін кофені қолдан жасау өте оңай. Сапалы еритін кофені жалған кофеден оның орамымен ажыратуға болады. Контрафактілі өнімнің қаптамасында өнім туралы аз айтылатын болады, және ешқандай таңбалау болмайды. Әдетте қаптаманың өзі ерекше сипатта болады.
5-қадам
Дәнді кофені жасау өте қиын, бірақ мұнда да шеберлер өздерінің айла-тәсілдерін пайдаланады. Автоматтан кофе сатып алғанда, сауда автоматы қай кофенің қай жерде екенін біле алмайтынын және сіз оған құйылған затты құятынын ескеріңіз.
