Бал саңырауқұлақтарын жинау ыңғайлылығы мен жан-жақтылығы үшін халық жақсы көреді. Бұл саңырауқұлақтарды қуыруға, қайнатуға, кептіруге, тұздауға, маринадтауға және мұздатуға болады! Саңырауқұлақтар уақытында тату-тәтті отбасыларды табу қиын емес. Тәжірибесіз «тыныш аң аулау» әуесқойлары тек бір проблемаға тап болуы мүмкін - жеуге болатын саңырауқұлақтарды жалған саңырауқұлақтардан қалай ажыратуға болады.
Жеуге жарамды немесе жалған саңырауқұлақ
Орманға бармас бұрын, жылдың белгілі бір уақытында сіздің аймағыңызда жиі кездесетін саңырауқұлақ қандай деген сұрақты зерттеу өте маңызды. Сол сияқты «еліктегіш» саңырауқұлақтарға қатысты.
Бал агарлары мен жалған өсіп келе жатқан жерлерді білу саңырауқұлақ жинаушыға жеуге жарайтын және жеуге болмайтын үлгілерді ажыратуға көмектеспейді. Олар да, басқалары да бірдей ағаштарды, діңгектерді, қураған ағаштарды, тамырсабақтарды таңдай алады немесе жай ғана шөпте өсе алады.
Бал агарик тобына көптеген түрлер кіреді. Бұл ең көп таралған және сүйікті саңырауқұлақ жинаушылар туралы болмақ:
- күзгі орман,
- толстоногы бар саңырауқұлақ.
Әдетте саңырауқұлақтардың осы екі түрімен жиі кездесетін жалған мүйіздер шатастырылады:
- жалған саңырауқұлақтар (жалған саңырауқұлақтар) кірпіш қызыл,
- жалған саңырауқұлақтар (жалған саңырауқұлақтар) күкірт-сары.
Саңырауқұлақтарды жалған саңырауқұлақтардан қалай ажыратуға болады: қарапайым ережелер
Нағыз саңырауқұлақты қалай ажыратуға болатыны туралы қарапайым ережелер бар.
Егер сіздің алдыңызда жалған саңырауқұлақтың өсіп-өнбейтіндігіне күмәндансаңыз, сіз бірінші кезекте бас киімді иіскетуіңіз керек. Саңырауқұлақтың жағымды, өзіне тән саңырауқұлақ хош иісі бар, ал жеуге жарамсыз саңырауқұлақ өте жағымсыз, жердегі кәріптасқа ие.
Бал жеуге болатын саңырауқұлақтың аяғы, ереже бойынша, жеміс денесін қорғауға қызмет ететін пленкадан жасалған «юбкамен» безендірілген. Саңырауқұлақтар-еліктегіштерде ол жоқ!
Егер сіз саңырауқұлақты аяғыңызбен төңкеріп қойсаңыз, плиталардың түсін зерттеуге болады. Жеуге болатын үлгілерде ол ақшыл, сарғыш реңкпен, кілегеймен, жалған түрлерінде - сарыдан зәйтүнге және қара түске дейін.
Жеуге жарамды саңырауқұлақтарды жалған саңырауқұлақтардан ажыратуға мүмкіндік беретін маңызды айырмашылық ерекшелігі - саңырауқұлақтар қақпағының беткі қабаты. Бал саңырауқұлақтарында (қопсытылмаған!) Қабыршақ болуы мүмкін, ал жалған көбікте, әдетте, ол тегіс.
Жеуге болатын саңырауқұлақтардың бас киімдері жайбарақат ашық қоңыр түске боялған, ал жалғанның «қалпақшалары» талғампазырақ. Жалған мүйіз палитрасы - сұр түстен қызыл кірпіштің түсіне дейін.
Әрине, кез-келген бастаушы саңырауқұлақ терушіге арналған алғашқы ереже ешқашан өзектілігін жоғалтпайды: егер сіз сенімді болмасаңыз, оны қабылдамаңыз. Егер сіз саңырауқұлақтарды бірінші рет жинап жатсаңыз, егін жинауды қолданар алдында тәжірибелі тыныш аң аулау әуесқойына көрсету керек.
