Форель түрлерінің көпшілігі күзде, радуга форельдері күзде уылдырық шашады. Уылдырық шашу уақыты көбінесе балықтардың тіршілік ету ортасына, климатқа, сондай-ақ форельдің нақты түрлеріне байланысты.
Уылдырық шашу
Өзен форельдері күзде - қыркүйек-қазан айларында уылдырық шашады. Лососьдің басым көпшілігінен айырмашылығы, радуга форелі күзде емес, көктемде уылдырық шашады. Солтүстікте уылдырық шашу сәуір-мамыр айларында 3-4 апта аралығында өтеді. Камчаткада миқыжа өте қысқа мерзімде, тек 2 апта ішінде, мамырдың аяғында - маусымның басында уылдырық шашады.
Форель, басқа лосось сияқты, уылдырық шашатын үйінді жасайды, оның мөлшері өндірушілердің мөлшеріне тікелей байланысты. Кішкентай өзендерде тіршілік ететін ұсақ форельдер жұмыртқа тәрізді қорғаныс жасайды, ұзындығы 40-50 см, ені 30-40 см ғана. Ірі адамдар ұзындығы екі метрге жететін төбешік салады.
Камчаткада уылдырық шашуға арналған микисс көктемгі күнмен жақсы жылынатын аймақтарды таңдайды. Сондықтан, уылдырық шашу үшін форель тундраның салаларын немесе өзендердің тундра бөліктерін таңдайды: қара қоңыр су күн сәулесін тікелей аударып, өте тез қызады. Тіпті таулы өзенде тұратын Камчатка микисі өзінің тундра аймағын көбею үшін іздейді. Тек маусымның басында су жылынатын тундра өзенінде ғана жұмыртқалардың қарқынды дамуы мүмкін. Кейде Камчатка форелі күтпеген жерлерде үйінділер салады.
Форельге арналған уылдырық шашатын орынды табу оңай емес. Кейде аналықтар үйінділерді бір-біріне соншалықты жақын етіп салады, қорғандардың шекаралары толығымен дерлік бірігеді, ал сіз диаметрі үлкен, ондаған метрлік уылдырық шашатын жерде тек кішкентай қорғандарды көре аласыз.
Форель қуыру
Радуга форелінің кәмелетке толмаған балалары шоқылардан шығып, шілденің бірінші аптасында белсенді тамақтана бастайды. Бұл микис үшін өте маңызды, өйткені қазан айының соңында басталып, мамыр айының ортасына дейін созылатын алғашқы Камчатка қысында аман қалу үшін қуыруға жеткілікті май жинау керек. Радуга форелінің кәмелетке толмағандарына өте жоғары тамақтану белсенділігі тән.
Балықтар қауымдастығында ұсақ форельдер жеуге болатын нәрсені алу үшін лососьдің басқа түрлерінің шабақтарын жағына шашыратады. Кәмелетке толмаған форельдің өте төмен температурада, тіпті су қатуға жақын болған кезде де белсенді қоректену қабілеті өте керемет.
Әдетте, форель түрлерінің көпшілігі кәмелетке толмағандар судың температурасы 8 - 9 ° C-тан төмендеген кезде белсенді тамақтануды тоқтатады. Ашкөздікпен қоректену қабілеті жасөспірімдерден ересек балықтарға беріледі - форельдер сөзбе-сөз тойымсыз және олардың тағамында талғамсыз! Айтпақшы, форель аузындағы жараларға сезімтал емес. Екі күнде ілмекке түскен балық қайтадан сол қармаққа және сол жемге түсіп кетуі мүмкін. Су қоймасындағы жеуге жарамды нәрсенің бәрін ашкөздікпен жеуге арналған кемпірқосақ форелінің ерекшелігі осы түрдің тіршілігі үшін өте маңызды болып шығады.
Сонымен, форельдің «кең биологиялық потенциалы» деп аталатыны - әр түрлі су айдындарын ойдағыдай дамытып, алуан түрлі тағамдарды жеу, алуан түрлі мінез-құлықтарын көрсету және қоршаған орта жағдайларына сәйкес сыртқы түрін өзгерту мүмкіндігі. Бұл түрдің бейімделуге кең мүмкіндіктері бар, форельді табиғи аумағынан өте алыс өзендер мен көлдерге көптеген енгізудің жетістігі.