Чехияда өндірушіден шыққан Belvita печеньесі Ресейде салыстырмалы түрде жақында пайда болды. Алайда түпнұсқа дәнді дақылдар тез танымал болды.
Тұтас дәнді Белвита печеньесі әдеттен тыс пайдалы өнім болып саналады, өйткені құрамында бояғыштар мен консерванттар жоқ. Бірақ печеньелер құрамында табиғи шоколад, бал, жаңғақ, мүкжидек, көп дәнді дақылдар, құрғақ шие сияқты ингредиенттер бар.
Белвита печеньесінің құрамы
Белвита печеньесі бидай ұнынан дайындалған дәнді дақылдар қосылған. Оларға мыналар жатады: сұлы майы, арпа ұны, бидай үлпектері, қара бидай ұны. Рапс және пальма майлары сияқты өсімдік майлары қолданылады. Печенье құрамында жұмыртқа мен сүт өнімдері аз мөлшерде болуы мүмкін.
Композиция құрамында табиғиға ұқсас хош иістендіргіштер бар, қопсытқыш ұнтақ, соя лецитині және витаминдер кешені. Печенье керемет дәмді. Өнім әсіресе қытырлақ құрылымымен қуанатын балаларға ұнайды.
Белвита печеньесін қалай жасауға болады
Печенье, «Белвитаның» дәмі мен пайдалы қасиеттерін толығымен қайталай отырып, сіз өзіңіз дайындауға болады. Бұл үшін келесі ингредиенттер қажет болады: 85 грамм сары май, 80 грамм қант, 2 ас қасық бал, 100 грамм сұлы, 75 грамм сұлы, 75 грамм бидай ұны, 100 грамм құрғақ шие, 50 грамм бадам, 50 -70 мл жылы су, шай қасық қопсытқыш ұнтақ.
Бөлме температурасында майды иммерсиялық блендермен шайқаңыз, оған бірте-бірте бал мен қант қосыңыз. Сұлы майы және бидай ұны қосылған сұлы кофе тартқышта ұнтақталады. Процесс аяқталғаннан кейін қоспаға пісіретін ұнтақ қосылады. Ұн қамшы майына қосылады.
Сондай-ақ, кептірілген шие мен бадам кофе тартқышта ұнтақталады. Алынған қоспасы май мен ұн қосылған блендер контейнеріне ауыстырылады. Содан кейін, ыдысқа 50 мл жылы су құйылады және ингредиенттер мұқият араластырылады. Егер қамыр тым құрғақ болса, оған тағы біраз су құйыңыз.
Қамыр тақтаға жайылып, тоңазытқышқа жарты сағатқа жіберіледі. Осыдан кейін, печенье қалыптармен кесіліп, пісіру парағына ауыстырылады, алдын ала маймен маймен майланған. Әр печеньені шанышқымен тесіңіз. «Белвита» печеньесі алдын ала қыздырылған пеште 170-180 ° C температурада 15 минут пісіріледі.
Печенье дұрыс пісірілген кезде сәл сұрғылт, бірақ жағымды реңкке ие болады. Дәмі прототиптің талғамына өте ұқсас. Печенье дәл сондай дәмді!
