Шыбын-агардың бұл түрі шартты түрде жеуге болатын топқа жатады, яғни егер сіз осы саңырауқұлақты жесеңіз, сіз уланбайсыз, әрине, бірақ тамақтан да көп рахат ала алмайсыз.
Дәл осы саңырауқұлақтың түрі жартылай шеңберлі немесе қоңырау тәрізді қалпақшамен ерекшеленеді, ол өте әсерлі өлшемдерге жетеді (22 см-ге дейін). Шыбын-агардың жоғарғы бөлігінің түсі қоңыр, қоңыр немесе қызыл реңкке ие, бірақ орталық бөлігі әдетте шеттеріне қарағанда күңгірт болады.
Саңырауқұлақтың целлюлозасы ақ түсті, көптеген ұшатын агарикалар сияқты, айқын иісі жоқ. Саңырауқұлақтың аяғы негізінен сәл қалыңдайды, жас адамда ол қатты, ересек адамда қуыс болады. Оның түсі сұрғылт, көбінесе кішкентай қабыршақтармен ерекшеленеді. Қақпақтың ішкі жағындағы плиталар да ақ түсті. Бұл айқын саңырауқұлақ вольвасымен ерекшеленетін, бірақ аяғындағы сақинасыз сицилиялық шыбын-агарик.
Саңырауқұлақтың бұл түрінің өсу географиясы өте ауқымды - Ұлыбританиядан Украинаға дейін, сондай-ақ Шығыс Сібір мен Приморский аумағы. Сицилия шыбын-агарикасын Солтүстік Америкада, сондай-ақ кейбір Оңтүстік Америка елдерінде кездестіруге болады.
Саңырауқұлақ не жапырақты, не қылқан жапырақты ормандарда өседі. Егер сіз бұл саңырауқұлақты тапсаңыз, бірақ оны улы «бауырлармен» шатастырудан қорқатын болсаңыз, онда саңырауқұлақ сақинасының болуын басшылыққа алыңыз. Сицилия шыбын-шіркейінде міндетті түрде болмауы керек, ал басқа Аманитовтардың көпшілігінде сақина болады.
