Шикі өңдеу - теріні илеудің ең оңай әдісі. Ол ешқандай тері күйдірусіз жасалады. Бұл шашсыз жақсы тозған және жуылған шикі тері. Бұл кез-келген ауылдық аулада өте қарапайым тәсілмен жасалады.
Бұл қажетті
палуба, өткір пышақ немесе орақ, ақ қоян, фундук, Донның үгіндісі, бір немесе екі ванна, ет, сиыр немесе жылқы майы
Нұсқаулық
1-қадам
Жануардан, тығыз сиырдан немесе сиырдан алынған теріні алыңыз. Кір мен қанды жуыңыз, оның негізгі бөлігін ағаш шпательмен ұрып тастаңыз және өткір пышақпен ені 18 см-ге дейінгі белдеулерге немесе қажетті ені бар белбеулерге кесіңіз. Содан кейін доғал пышақпен, және бәрінен бұрын қабыршақпен (доғал ағаш қырғышпен) палубадағы белдеулердің түбіндегі барлық ет, бекон мен қыздық пердені құлатыңыз. Содан кейін, үстіңгі жағынан, терінің үстіңгі қабатын жеңіл қыру кезінде, шашты пышақпен немесе қиғашпен біркелкі алып тастаңыз.
2-қадам
Қырынған жолақтарды кептіру тіректеріне іліп қойыңыз. Жазда - көлеңкеде шатырдың астында ауада, бірақ күнде емес. Қыста - моншада немесе басқа жылы бөлмеде. Кептіруден кейін жолақтарды жылыту керек, яғни оларды дымқыл шүберекпен біркелкі сулап, бірінің үстіне бірін қайыру керек. Күңгірт немесе кенеп топтамасын жауып, олар бірдей ылғал болғанша күтіңіз, бірақ көп емес. Жолақтарды үйіндіге біраз салмақпен басыңыз. Содан кейін жолақтарды бір-бірлеп тартып, қоянға созыңыз (төменгі қалың ағаш тақтайдан және екі ағаш сөреден тұратын құрылым).
3-қадам
Жолақты қоянның үстіне қойып, тіректердің шеттеріне алақанмен басыңыз. Қоянның аяқтары арасында созылған теріні басып, созу үшін тізеңізді пайдаланыңыз. Осыдан теріні илейді және тегістейді. Содан кейін жолақты үлпектермен өңдеңіз (бір ұшына байланған екі берік ағаш таяқша). Жолақты бір шетінен тірекке бекітілген ілмекке бекітіңіз. Оны үлпектермен ұстап, екі қолыңызбен мықтап басып, үлпектерді өзіңізге қарай тартыңыз. Бұл теріні шығарады. Бұл өңдеуді бірнеше рет қайталаңыз.
4-қадам
Дон термесімен былғары жолақты илеңіз және ойыңыз (құрылымы ұзаққа созылатын ағаштан жасалған, ұзындығы 1,3 метр, ортасында ойық жасалады, оған темір өзек салынған). Былғары жолақты ойық ішіндегі темір штанганың үстінде бүктелетін етіп ойықтан өткізіңіз. Содан кейін жолақты созыңыз, ұштарын екі тірекке байланған екі ілгекке бекітіңіз.
5-қадам
Сіздің серіктесіңізді алыңыз да, екі қолыңызбен ұсақтағыштың тұтқаларын ұстап, ұсатқышты жолақ бойымен сүйреңіз. Балқытылған сиыр немесе жылқы майын жолаққа мезгіл-мезгіл жағыңыз. Тері жұмсақ және ақшыл болған кезде дерлік дайын деп саналады. Сонымен қатар, ол көрсетілмеуі керек. Люмен болған жағдайда теріні қайтадан жуу қажет.
