Небәрі екі күнде - 2012 жылдың 16 және 17 маусымы - Мәскеудегі Эрмитаж бағында «Вокруг Света» журналының редакциясы ұйымдастырған Дүниежүзілік тамақ пен саяхаттың екінші фестивалі өтті. Іс-шара қонақтар әлемнің әйгілі көрнекті жерлеріне символикалық түрде әсер ете алатындай етіп ұйымдастырылды, тақырыптық жағдайда ұлттық тағамдардан дәм татты.
Бұл қажетті
Мәскеудің «Эрмитаж» бағына билет
Нұсқаулық
1-қадам
Эрмитаж бақшасына келіңіз. Ұйымдастырушылар оны әртүрлі елдердің көрнекті жерлерінің қысқартылған көшірмелері мен «жергілікті» кәдесыйлар қойылған дүңгіршектермен - «континенттерге» бөлді. Алайда, бірінші кезекте, әрине, тәттілер болды, әсіресе тәбет таза ауада серуендеу кезінде пайда болады!
2-қадам
«Еуропаны» зерттеу Бақтың осы бөлігінің өкілдері қонақтарға қолдан дайындалған мармелад және шоколад, кофе, брушетта (көкөністер қосылған грильдегі нанның тілімдері), құймақ, грильде шұжық, квас және батыстың дәстүрлі ет тағамдарын ұсынды. Мұнда қаңғыбас музыканттар ойнады, мималар қойылды және шахмат ойындары өткізілді.
3-қадам
Азияға барыңыз. Ол Эрмитаж қонақтарын вокада пісірілген орамдармен, кеспемен, көкөністермен және асшаяндармен (түбі дөңес дөңгелек табаға) және әр түрлі шайлармен - тіпті ақ және көгілдірмен де қызықтырды! Аюрведа мамандары дұрыс тамақтану бойынша кеңестер берді. Мұнда сіз Будда мүсіндерін көре аласыз, йога және іш билей аласыз, немесе мехенди сеансына тапсырыс бере аласыз - қолыңызға қына өрнектерін жағасыз.
4-қадам
«Оңтүстік Америкаға» назар аударыңыз. Бұл, ең алдымен, түрлі-түсті бразилиялық карнавал, оның барысында фаджиталардан (жіңішке тортқа оралған ет) және родизиодан (маринадталған және қуырылған еттің бірнеше түрі) дәмін татып, капоэйра кәсіпқойларының өнерін тамашалауға болады.
5-қадам
Рок-н-ролл королі Элвис Преслидің әндеріне барлығына балмұздақ, коктейль және көмірге пісірілген гамбургер ұсынылған «Солтүстік Американы» ұмытпаңыз.
6-қадам
Африканы тексеріңіз. Онда Эрмитаж бақшасына келгендердің бәрін салттық рәсімдерді би мен барабанмен орындаған бақсылар қарсы алды. Осы музыканы тыңдай отырып, тыңдаушылар отқа пісірілген ыстық ет тағамдарын - аңшылардың тамағын бағалай білді. Содан кейін сіз африкалық өрімдерден шаштараз жасай аласыз.
