Бурбот - треска балықтарының өзен өкілі. Сыртқы түрі мен жұмбақ әдеттеріне байланысты ол бүкіл Ресейдегі балықшыларға өте танымал. Бұл балықтың еті іс жүзінде сүйексіз, ол өте дәмді және құнарлы, ал бауыр талғампаз деликатес болып саналады.
Нұсқаулық
1-қадам
Сыртқы түрінен бурбот сомға ұқсайды. Бұл балықтың денесі шырышпен жабылған, түсі түбінің табиғатына байланысты, оның астында бурбот қалай имитациялауды жақсы біледі. Кішкентай көздер мен иектегі ұзын мұрт бурботқа мұңды көрініс береді. Бұл балық әдеттегі жыртқыш. Ол суық суды жақсы көреді және ластанған су объектілеріне шыдай алмайды. Сібірдің солтүстік жарты шарында және өзендерінде тұрады. Ол терең шұңқырларды, бассейндерді, әсіресе мұз бұлақтары ағатын жерлерді жақсы көреді. Бурботтың ерекшелігі, ол біздің барлық балықтарымызға қарағанда, қыста мұз астына жұмыртқа салады. Ол аң аулауды жалғастыра отырып, түнде уылдырық шашады.
2-қадам
Бурботты аулаудың ең жақсы уақыты - күзде (қазаннан бастап аязға дейін), қыста (желтоқсан-ақпан) және көктемде (наурыз-сәуірде). Олар бұл балықты түнде, бурбот аң аулауға шыққан кезде аулайды. Судың температурасы неғұрлым жылы болса, бұл балықты аулау мүмкіндігі аз болады. Толық айда бурбот тістемейді.
3-қадам
Бурбот үшін жем ретінде тірі жемдер, тірі жемдер, қызыл құрттар, өлген бақалар мен ұсақ балықтар қолданылады. Қыста руф жемге ең қолайлы, ал көктемде бұл балықты құртпен аулауға тырысуға болады.
4-қадам
Тәжірибелі балықшыларға алдымен бурбот тұратын жерлерді «шығарып тастау» ұсынылады. Содан кейін сіз қараңғы түскенге дейін қысқа метрлік қармақтарды қоюыңыз керек. Балық аулау қоры 1-1, 5 болуы керек, егер одан көп болса, онда бурботтың абдырап қалуы және құралды үзуі оңай болады. Қорғасын жеткілікті ауыр болуы керек. Одан ілмекке дейінгі ара қашықтық 4-5 см, карабинді балықпен бірге байлап тастайтындай пайдалы.
5-қадам
Мұзда балық аулау кезінде шұңқырға бекітілген таяқтарға байланған балық аулау сызықтары қолданылады. Балық аулау сызығы 0, 4.-ден жіңішке болмауы керек. Балық аулау кезінде иірімді немесе мармышканы да қолдануға болады (оны біркелкі көтеріп, 5-10 секунд аралығында түбіне түсіру керек).
6-қадам
Бурботты аулау қиын емес, әдетте әлсіз қарсылықты ұсынады. Бұл жағдайда ең бастысы - балықтың тастың немесе қақпанның астына жасырынуын болдырмау. Судан тормен шығарғанда да абай болу керек - бурбот өте тайғақ және оңай бұралып кетуі мүмкін.
7-қадам
Бурбот ескі тәсілмен қолмен ұсталуы мүмкін. Ресейде бұл әдіс «групинг» деп аталды. Жаздың ыстық күнінде балықшы кеудесіне дейін суға түсіп, түбінің шұңқырларын мұқият сезінді. Балықты ұстағаннан кейін оны жылдам қимылмен жағаға лақтырады. Бұл әдіс әсіресе тік жағалауда, ағаш тамырларының астында, суық бұлақтардың жанында жақсы.
