Өте дәмді және әдемі, танымал құлпынай жидектері бақшасында ғана емес өседі. Голландияда, Данияда, Эстонияда құлпынай өсіруге арналған арнайы ілулі бақтар бар.
Құлпынай - бұл өте пайдалы жидек, олардың құрамында көптеген дәрумендер бар. Оны көз ауруларының алдын-алу үшін, подагра мен артрит кезінде, бүйрек пен бауыр ауруларында жейді. Ол жиі мидың қабынуы, қатерлі ісік, гипертония, жүрек аурулары сияқты ауыр аурулардың алдын алу үшін қолданылады.
Өкінішке орай, біздің елде құлпынай маусымы өте қысқа, бұл уақытта олар тек бір, ең жақсысы екі өнім жинай алады. Осыған байланысты құлпынай үлкен сұранысқа ие және жоғары бағаға ие. Жыл бойы сіз сол Голландиядан импортталған құлпынай сатып ала аласыз, бірақ олардың дәмі енді соншалықты тәтті емес, ал пайдалы қасиеттері енді бірдей емес.
Бұл керемет жидекті сүйетіндер үшін шығудың жолы бар - жылыжай және құлпынай бақтары. Бұл тәжірибе көптеген елдерде бұрыннан бар және ол өзін өте жақсы дәлелдеді. Жазғы коттеджі мен жеке учаскесі жоқтар үшін қарапайым нұсқаны қолдануға болады - терезеге немесе балконға құлпынай салынған кәстрөлдерді іліп қою.
Салмақ бойынша құлпынай өсірудің артықшылығы өте қарапайым және түсінікті:
1. Бастапқыда, бұл сіз үшін жылдың кез келген уақытында, қаласаңыз, жыл бойы жинау.
2. Өсімдікті күнге айналдыру мүмкіндігі.
3. Жидектер жермен байланыста болған кезде бұзылмайды, олар дұрыс пішінмен таза және хош иісті болады.
Мұндай бақшаны жаңадан бастаушы да жасай алады. Бақ үшін сізге: ағаш тіреулер немесе ілгектері бар рамка, кастрюльдерге арналған ілгіштер, ұзын тар жәшіктер, егер сіз тіреуіштерде бақ жасасаңыз және ілгіштерде жасалған болса, түбі тіркелген кастрюльдер қажет.
Шуақты, ашық жерді таңдап, жұмысқа кірісіңіз. Жақтауды жақсылап бекітіңіз, ол тұрақты болуы керек. Кәстрөлдерді 10-15 см қашықтықта орналастырыңыз немесе қораптарға көшет отырғызыңыз. Топырақ үшін арнайы шымтезек таблеткаларын немесе «жылдам топырақ» таблеткаларын қолдануға болады. Егер сіз осындай бақшаны үйдің ішінде жасасаңыз және оған жақсы күтім жасасаңыз, жылына 4-5 өнім алуға болады. Рас, әр 3-4 жыл сайын барлық көшеттерді толығымен өзгерту қажет болады. Бірінші жылы ең үлкен өнім болады деп күтудің қажеті жоқ екенін ұмытпаңыз.
